Hotel Lange Leer | Empfehlung-aus-der-Kueche

Empfehlung aus der Küche

Wir freuen uns darauf, zum Frühstück, zum Mittagessen, Kaffee & Kuchen und zum Abendessen von Montag bis Sonntag Gastgeber für Familienfeiern, Firmenveranstaltungen und Tagungen sein zu dürfen. Täglich bieten wir ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für alle Gäste von 06:30 Uhr bis 10:00 Uhr an.

Unsere à la Carte-Küche hat täglich von 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr geöffnet, an Sonntagen sind wir von 12:00 Uhr bis 21:00 Uhr für Sie da.

Kaltgetränke und Tee servieren wir Ihnen gerne jederzeit auf der Terrasse und im Restaurant.

Spargel und Erdbeeren auf Blattsalat mit Pfeffer-Orangen-Dressinge 13,⁰⁰€

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube 7,⁵⁰€

Spargelcremesuppe mit Garnelen 9,⁵⁰€

Spargelcreme mit Lachsstreifen 8,⁵⁰€

Stangenspargel mit Semmelbrösel 26,⁰⁰€

Stangenspargel mit rohem Schinken 32,⁰⁰€

Stangenspargel mit gekochtem Schinken 32,⁰⁰€

Stangenspargel mit Seranoschinken 34,⁰⁰€

Stangenspargel mt Lendchen 34,⁰⁰€

Stangenspargel mit Hähnchenbrustfilet 33,⁰⁰€

Stangenspargel mit Rinderfilet 42,⁰⁰€

Stangenspargel mit Kalbsschnitzel 38,⁰⁰€

Zu diesen Gerichten servieren wir Ihnen Salzkartoffeln, Buttersauce und Sauce Hollandaise €

Lammbraten an Sauce Provenciale, Grilltomate, grüne Bohnen und Rosmarinkartoffeln 28,⁰⁰€

Zanderfilet auf Erbsenpürée mit Vermouthsauce und Salzkartoffeln 26,⁰⁰€

Deutscher Stangenspargel mit Seranoschinken, dazu Salzkartoffeln, Buttersauce und Sauce Hollandaise 34,⁰⁰€

Schweinefilet mit Rahmchampignons, dazu Frühlingsgemüse, Kartoffelkroketten und Sauce Hollandaise 23,⁰⁰€

Hähnchenbrustfilet mediterran gefüllt, dazu Schnittlauchsauce, Tomatenreis und Salat 23,⁵⁰€

Bandnudeln mit Bärlauchpesto, gebackenem Ziegenkäse und Tomatensauce 21,⁰⁰€

Limonen-Joghurt-Creme auf Erdbeermark mit Schokoladeneis 8,⁰⁰€