Hotel Lange Leer | Empfehlung-aus-der-Kueche

Empfehlung aus der Küche

Wir freuen uns darauf, wieder zum Frühstück, zum Mittagessen, Kaffee/Kuchen und zum Abendessen von Montag bis Sonntag Gastgeber für Familienfeiern, Firmenveranstaltungen und Tagungen sein zu dürfen. Täglich bieten wir ein reichhaltiges Frühstücksbüffet für alle von 6:30 Uhr bis 10:00 Uhr an.

Unsere à la Carte-Küche hat für Hausgäste täglich von 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr geöffnet, für alle Gäste von Dienstag bis Samstag 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr.

Kaltgetränke und Tee servieren wir Ihnen immer noch gerne weiterhin jeder Zeit auf unserer Terrasse und im Restaurant.

Spargel und Erdbeeren auf Blattsalat mit Pfeffer-Orangen-Dressing 13,⁰⁰€

Spargelcreme 7,⁰⁰€

Spargelcreme mit Garnelen 9,⁵⁰€

Spargelcreme mit Lachsstreifen 8,⁵⁰€

Fangfrische Maischollen, dazu Salat und Bratkartoffeln oder wahlweise Salzkartoffeln 24,⁰⁰€

Maischolle „Finkenwerder Art“, mit gebratenem Speck und Krabben, dazu Bratkartoffeln und Salat 26,⁵⁰€

Maischolle mit Stangenspargel, Salzkartoffeln und Buttersauce 36,⁰⁰€

Stangenspargel mit Semmelbrösel 24,⁰⁰€

Stangenspargel mit rohem Schinken 30,⁰⁰€

Stangenspargel mit Seranoschinken 34,⁰⁰€

Stangenspargel mit Lendchen 32,⁰⁰€

Stangenspargel mit Hähnchenbrustfilet 31,⁰⁰€

Stangenspargel mit Rinderfilet (150g) 40,⁰⁰€

Stangenspargel mit Kalbsschnitzel 36,⁰⁰€

Zu diesen Hauptgerichten servieren wir: Salzkartoffeln, Buttersauce und Sauce Hollandaise

Stangenspargel auf Bandnudeln mit Garnelen, dazu Limettensauce 34,⁰⁰€

Stangenspargel mit gekochten Schinkenstreifen und Sauce Hollandaise überbacken 30,⁰⁰€

Stangenspargel mit rotem Knurrhahnfilet und Salzkartoffeln, dazu Buttersauce 32,⁰⁰€

Stangenspargel mit Räucherlachs und Rührei 34,⁰⁰€

Gedünstetes Lachsfilet mit Stangenspargel, dazu Salzkartoffeln und Rieslingsauce 34,⁰⁰€

Spargel, Brokkoli und Mozzarella überbacken, dazu Salzkartoffeln und Sc. Hollandaise 31,⁰⁰€

Limonen Joghurt Creme mit Erdbeermark und Champagner Trüffel Eiskrem 7,⁵⁰€